饭团是日本的传统食品。主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。自从便利商店于年代出现后,饭团就成为便利商店最重要的商品之一,他们仍然保有这个地位。出去玩儿,怎么可以少得了饭团呢?经济又实惠呀!今天就和大家分享一下,三色,可爱甜甜圈饭团的做法供您参考!
By天蝎座小菜姬
用料
鸡蛋个糯米50克大米克西兰花约5小朵玉米粒9粒火腿1小片豌豆6粒胡萝卜粒3粒紫苏拌饭粉勺盐克寿司醋3勺黄瓜小半根
做法步骤
1、江米和大米按照1:的比例淘洗干净
、放入电饭锅内蒸熟
3、煮两个白煮蛋
4、西兰花胡萝卜丁玉米粒豌豆焯水备用
5、将焯好水的西兰花取绿色花部分,切碎备用
6、火腿切长方形小薄片备用
7、一个空碗加入米饭,西兰花碎盐和寿司醋(也可用白醋代替)搅拌均匀备用
8、将拌好的米饭放入模具内
9、压实后脱模装入盘中
10、放上火腿片胡萝卜,豌豆和玉米装饰
11、将煮好的鸡蛋取蛋黄放入碗内加上米饭盐寿司醋
1、搅拌均匀备用
13、将黄瓜用刨刀刨出薄片,放入模具内
14、再加上办好的蛋黄饭,压实脱模放盘内装饰,玉米粒胡萝卜粒,豌豆
15、将碗内装入米饭和拌饭,紫苏粉,白醋盐搅拌均匀,在模具内放入黄瓜片,再加入拌好的米饭,压实脱模,装入盘内装饰
16、最后上个成品图,三色可爱甜甜圈饭团完成感谢收看!
小贴士
1.如果不喜欢糯米,可以不放。.没有模具的小伙伴儿可将饭团搓成圆球,然后再用手指戳一个洞,轻轻压扁即可。3.可以根据您的喜好,将黄瓜片改成入三文鱼片,或是在饭团中加入三文鱼碎或金枪鱼碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、