不知道大家有没有听说过一种植物“紫苏”，紫苏可以说是全身都是宝，叶子、梗和种子，三味都是常用的中药。紫苏叶味辛性温，具有解表散寒、行气和胃的功效，常用于治疗风寒感冒、咳嗽、妊娠呕吐等症，紫苏叶中的紫苏醛具有强力杀菌、解毒作用，还能够解鱼虾蟹之毒，非常强大。如果是感冒了，或者肠胃消化不好的时候，可以用紫苏叶泡水喝，可以起到促进肠胃蠕动的作用。
感冒的时候可以将紫苏叶和生姜一起泡，能起到防治感冒的作用。除了这些紫苏叶的作用还有很多，但是因为时间的关系，咱们今天就不一一阐述了，下面再来说说紫苏梗，紫苏梗辛温行散，如果是有咳嗽气喘的现象，可以取90g左右的紫苏梗来泡脚，每次30分钟，连续泡上十几天，可以起到发散风寒、宣肺止咳的作用。咱们再来说说紫苏的种子，紫苏的种子也是宝，可以将紫苏的种子压榨成油，通常咱们称作苏子油、苏麻油或者紫苏子油，这种油对于抗血栓、降血脂有很好的功效，也能很好地保护视力，护肝养颜。
由于苏子油功效好，量少，因此价格相对其他油类较高，一般家庭会选择将其直接食用。将苏子油倒在勺子上直接食用，每次只需一小勺，一日三餐空腹口服，更容易吸收，效果也会更好。不过需要提醒的是，紫苏只可暂食，不可久服。对于气虚、阴虚以及温病患者一定要慎服紫苏叶。而且紫苏叶千万不能和鲤鱼一同食用，否则会长毒疮。关于紫苏今天我就先讲到这里了，大家可以在家里种点，这样吃起来也会比较方便。